PIZZE

PIZZA DE LA SEMAINE

MARGHERITA

Tomates San Marzano, Mozzarella fior di latte, Grana Padano, EVO, basilic

BUFALA

Tomates San Marzano, Mozzarella di Bufala , Grana Padano, EVO, basilic

MARINARA

Tomates San Marzano, anchois, tomates cerises, origan, huile à l’ail

VEGETARIANA

Tomates San Marzano, Mozzarella di Agerola, Champignons, Oignons rouges, Tomates cerises, Olives noires, Artichauts, EVO, basilic

QUATTRO FORMAGGI

Taleggio, Gorgonzola, Scamorza affumicata, Mozzarella fior di latte, Grana Padano, EVO, Basilic

DIAVOLA

Tomates San Marzano, Salame piccante, Olives taggiasche, Mozzarella fior di latte, Grana Padano, EVO, basilic

REGINA

Tomates San Marzano, Champignons, Mozzarella fior di late, Jambon cuit Maison Levoni, Grana Padano, EVO, Basilic

LA TONNUZZA

Tomates San Marzano, Thon, Oignons, Mozzarella fior di latte, Tomates cerises, EVO, Origan, Basilic

CHEVRE MIEL

Panna, Mozzarella fior di latte, Fromage de chèvre, Miel, Tomates séchées, Noix, Grana Padano, EVO

PESTO

Pesto di basilico, Tomates cerises, Mozzarella fior di latte, Burrata, Noix, EVO, Basilic

SALMONE

Panna, Oignons, Mozzarella fior di latte, Saumon fumé, Ricotta, EVO, Basilic

PISTACCHIOSA

Pesto di pistacchio, Mortadella Maison Levoni, Mozzarella fior di latte, Eclats de pistaches, Ricotta, EVO, Basilic

LA SOFIA

Tomates San Marzano, Mozzarella fior di latte, Roquette, Jambon de Parme Maison Levoni, Tomates cerises, Burrata, Copeaux de Grana Padano, EVO, Basilic

BRESAOLA

Tomates San Marzano, Mozzarella fior di latte, Roquette, Tomates cerises, Burrata, Copeaux de Grana Padano, Bresaola Maison Levoni, EVO, Basilic

TARTUFO

Crème de truffe, Mozzarella fior di latte, Champignons, Roquette, Copeaux de carpaccio de truffe, Huile à la truffe

PARMIGIANA

Tomates San Marzano, Mozzarella di Agerola, Aubergines Violettes de Sicile grillées au four, Ricotta salée, Tomates cerises, EVO, Basilic

TROPEA

Mozzarella di Agerola, Gorgonzola DOP, Oignons rouges de Tropea caramélisés, Speck fumé Maison Levoni

TRONCHETTO SICILIANO

Pizza en chausson Scamorza fumé, Ricotta, Spianata Maison Levoni, Mozzarella di Agerola, Poivre, EVO)

LA CULATTA

Pesto de Tomates Séchées, Salade Trévise, Culatello Maison Levoni en sortie de cuisson, Bufala DOP, Poivre, EVO

FOCACCIA RIPIENA

Pesto de Basilic, Roquette, Jambon de Parme Maison Levoni, Copeaux de Parmesan, EVO